Какую породу перепелов выбрать?

Краткий обзор характеристик наиболее востребованных пород перепелов для разведения в домашнем хозяйстве 

Нередко, у начинающих перепеловодов возникает вопрос, какую породу перепелов выбрать? Все хороши! 

Но выбрать нужно именно ту, которая будет как «золотая рыбка» исполнять все ваши желания. Когда ко мне приходит покупатель без определенного решения по выбору породы, я задаю один вопрос: Ваша цель разведения перепелов? В зависимости от ответа, начинаем подбирать породу. 

 1. Для потребления семьей 

 а) нужно много яиц

Для получения большого количества яиц, отлично подходят яичные породы перепелов: 

  • Японский перепел, 
  • Английский белый перепел, 
  • Маньчжурский золотистый перепел. 

 Яиц дают много. Маленький размер яйца с лихвой компенсируют количеством. Корма потребляют мало. Площадь посадки минимальная. 

 б) нужны яйца и мясо

Для получения яиц и мяса – с этой задачей отлично справится яично-мясная порода 

  • Эстонский перепел. Яйценоскость отличная, размер яйца больше чем у Японского перепела. Вполне приличная тушка на мясо, как говорится «для себя». 
  • Также хорош вариант – мясная порода 
  • Фараон. Количества яиц будет немного меньше, но размер яйца порадует. Уже с 3 недель лишних петушков можно отсаживать на откорм. Тушки на мясо крупные. 

2. Для небольшого бизнеса 

 а) для продажи яйца и мяса 

  • Техасский белый фараон. Яйценоскость на уровне 70%, но яйцо крупное, презентабельное. Если цель - откорм на мясо – то уже в 45 дней можно получить тушку свыше 250 гр. Тушки крупные, мясистые, светлые, имеют прекрасный товарный вид. 
  • Фараон – мы о них уже поговорили 
  • Помесные перепела. Как известно, дети в смешанных браках всегда здоровее. Если ваши перепела стали мельчать, возможно получить от 2-х и более пород некую промежуточную. Для откорма на мясо это неплохой вариант. 

б) для продажи живой птицы 

Вот тут, пожалуйста, подойдите к вопросу очень ответственно и добросовестно.Мы очень не любим когда нас обманывают и, пользуясь нашим незнанием, выдают одну породу за совершенно другую. К примеру, не составляет труда выдать Английского белого перепела за Техасского. Или выдать помесного перепела за чистопородного, воспользовавшись схожестью экстерьера. Поэтому, будьте честны с покупателями и держите все породы в «чистоте крови».  

Так какие породы лучше разводить для бизнеса? Естественно те, которые наиболее востребованы.На мой взгляд это: 

  • Техасский белый фараон 
  • Фараон 
  • Маньчжурский золотистый/Феникс золотистый 
  • Эстонский перепел  

Нюансы и особенности пород:

Техасский белый фараон 

  • Пользуется большим спросом 
  • Быстрый рост птицы 
  • Размер птицы впечатляет 
  • Процент оплодотворенности яиц и процент выводимости перепелят нередко бывает более низким, чем у других пород 
  • Позднее определение пола птицы, в связи с этим более продолжительная занятость птицемест 
     

Фараон 

  • Пользуется большим спросом 
  • Быстрый рост птицы 
  • Многим нравится именно дикий окрас птицы 
  • Вес тушки немного уступает Техасским белым фараонам 
  • Оплодотворенность яиц и выводимость птенцов несколько лучше, чем у техасцев 
  • Раннее определение пола, соответственно, быстрый оборот  

Маньчжурский золотистый перепел 

  • Хороший спрос 
  • Оплодотворенность яиц и выводимость птенцов хорошая 
  • Раннее определение пола 
  • Быстрый оборот 

 

Феникс золотистый 

  • Характеристики аналогичны породе 

 

Эстонский перепел 

  • Хороший спрос 
  • Оплодотворенность яиц и выводимость птенцов отличная 
  • Раннее определение пола 
  • Быстрый оборот  

 

В статье выражено мнение автора, которое может не совпадать с мнением других заводчиков.